Kas yra kolagenas ir kodėl jis toks svarbus mūsų organizmui?
Kolagenas – tai vienas svarbiausių baltymų žmogaus organizme, sudarantis apie 25–30 % visų kūno baltymų. Jis yra pagrindinė jungiamojo audinio sudedamoji dalis, randama odoje, kauluose, sausgyslėse, raiščiuose, kremzlėse, kraujagyslėse ir net dantyse. Kolagenas veikia tarsi natūralus „klijai“, kurie sujungia skirtingas kūno struktūras ir suteikia joms tvirtumo bei elastingumo. Šis baltymas sudarytas iš aminorūgščių – daugiausia … Skaityti toliau